Name des Anbieters / Familienunternehmens
Ehrlicher Umgang mit Wein und Respekt vor der Natur und den KundInnen
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VILLA MELNIK EOOD
Branche und Unternehmensgröße
Weinanbau und Weinherstellung. Weniger als 50 Beschäftigte.
Adressierte Bedürfnisse/Probleme/Herausforderungen
Nachfolge, Internationalisierung
Land
Bulgarien
Quelle
https://www.ey.com/bg_bg/family-enterprise/ey-family-business-book-in-bulgaria-2017
Link zu weiteren Informationen
villamelnik.com
Villa Melnik ist ein relativ neues Weingut, das auf 300 Hektar eigenen Weinbergen in der Nähe von Melnik liegt. Mit dem Ziel, die Magie der Weinherstellung einzufangen, wurde die Villa Melnik als Familienbetrieb von Eng. Nikola Zikatanov gegründet. Militsa, die Tochter von Nikola Zikatanov, studierte Marketing in Boston und setzte ihre Ausbildung in Großbritannien fort. Sie kehrte nach Bulgarien zurück, um in das Familienunternehmen einzusteigen.
Alexa Zikatanov, der Sohn, studiert im ersten Jahr an der Universität für Lebensmitteltechnologie in Plovdiv und spezialisiert sich auf Wein- und Biertechnologie. Er freut sich, im Familienbetrieb mitzuarbeiten und genießt die verschiedenen Aspekte der Weinherstellung. Sein Ziel ist es, eines Tages preisgekrönte Weine zu produzieren. Durch seine aktive Beteiligung an der Führung des Weinguts, im Familienrat und in verschiedenen Diskussionen gewinnt Alexa wertvolle Erfahrungen und Leidenschaft für das Geschäft.
Die Villa Melnik ist für ihren innovativen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt, und einer ihrer Erfolge ist die Entwicklung des Orangenweins. Dieser ursprünglich von Nikola Zikatanov und dem Winzer experimentell entwickelte Weißwein, der mit Traubenschalen unter Verwendung von Rotweintechniken vergoren wird, wurde zu einem Hit und erhielt den Titel "Bulgariens Spezialitätenwein Nr. 1 des Jahres 2017" Solche erfinderischen Bemühungen haben erheblich zum Ruf und zum Wachstum der Villa Melnik beigetragen.
Die Internationalisierungsstrategie der Villa Melnik dreht sich um die Bildung synergetischer Partnerschaften mit anderen Unternehmen in der Region. Die Zusammenarbeit mit mehreren Hotels in Melnik und Sandanski (nahe gelegene Städte) soll für beide Seiten vorteilhafte Wachstumsmöglichkeiten schaffen. Die Initiative von Militsa, Weinkellereien und touristische Attraktionen in der Region zu kartieren, ist gut für die Förderung der Region als Weindestination.
Kommunikation als zentraler Wert: Der Erfolg der Villa Melnik lässt sich zum Teil darauf zurückführen, dass die Familie großen Wert auf Kommunikation legt. Offene Diskussionen, gemeinsame Visionen und gemeinschaftliche Entscheidungsfindung haben zu fruchtbaren Ergebnissen geführt. Die Fähigkeit, Ideen offen zu äußern, Innovationen zu fördern und einen konstruktiven Dialog zu führen, hat ein starkes Gefühl der Zugehörigkeit innerhalb der Organisation gefördert.
Die Villa Melnik ist ein Beispiel dafür, wie ein Familienunternehmen Nachfolge und Internationalisierung erfolgreich miteinander verbinden kann, indem es die Kommunikation als grundlegenden Wert begreift. Die aktive Beteiligung der jüngeren Generation, Militsa und Alexa, sorgt für Kontinuität und neue Perspektiven. Mit innovativen Weinbautechniken und dem Engagement für Partnerschaft und Wachstum ist die Vision der Villa Melnik, ein Boutique-Weingut zu bleiben und gleichzeitig globale Chancen zu nutzen, für weiteren Erfolg gerüstet. Durch effektive Kommunikation hat die Familie Zikatanov ein florierendes Unternehmen geschaffen, das sowohl in der Tradition verwurzelt als auch offen für neue Möglichkeiten ist.