Escala e internacionalización como receta para el éxito de una empresa familiar

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Nombre del proveedor / Empresa familiar 

What’s cooking (Qué se cuece)

Nombre del proveedor / Empresa familiar 

Industria alimentaria 3.000 empleados

Necesidad/problema/desafío abordado 

Internacionalización

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Bélgica

What's Cooking es una consolidada empresa belga de alimentos congelados cuya historia se remonta a 1948. Inicialmente denominada Ter Beke, esta empresa familiar ha evolucionado hasta convertirse en uno de los principales actores de la industria alimentaria europea.  

What's Cooking está especializada en la producción de una amplia gama de alimentos precocinados congelados y frescos, como platos preparados, sándwiches y carnes procesadas. Su compromiso con la innovación, la calidad y la seguridad alimentaria les ha granjeado una sólida reputación entre los consumidores y los socios minoristas. What's Cooking, que se centra en ofrecer soluciones de comidas deliciosas y prácticas, sigue estando a la vanguardia del mercado belga de alimentos congelados y más allá, atendiendo a los cambiantes gustos y demandas de los consumidores de hoy en día. 

La empresa ha logrado internacionalizar su producción y sus servicios mediante una serie de adquisiciones. What's Cooking ha adquirido el fabricante francés de pasta Stefano Tosseli y su empresa conjunta en Polonia, así como la empresa británica KK Fine Foods. What's Cooking también ha mantenido conversaciones para la adquisición de una empresa holandesa, movimiento que permitirá a la empresa entrar también en el mercado neerlandés.  

A pesar de la presión sobre los precios, la empresa familiar ha conseguido aumentar su rentabilidad invirtiendo en internacionalización, escala y eficiencia. Sirve así de ejemplo de empresa familiar que se expande más allá de su país inicial y triunfa en toda Europa.