Επωνυμία της οικογενειακή επιχείρηση 

Bonduelle Group 

Κλάδος δραστηριοποίησης και μέγεθος εταιρείας 

Γεωργία, <50 εργαζόμενοι

Ανάγκη/προβλήματα/πρόκληση που αντιμετωπίζεται 

Διαδοχή, έλλειψη εμπειρίας ή δεξιοτήτων 

Χώρα

Γαλλία

Πηγή

Σύνδεσμος πηγής

Σύνδεσμος για περισσότερες πληροφορίες  

Το L'aliment à Floudès ξεκίνησε από δύο Ιταλούς μετανάστες στη Γαλλία, τον Antoine και τη Mireille De Biasi, το 1970. Ο Antoine έφτασε με αγροτική εξειδίκευση, εκτρέφοντας ζώα, καλλιεργώντας καπνό και αμπέλια. Το 1987, ο γιος του ζευγαριού, Philippe, εντάχθηκε στην επιχείρηση, εστιάζοντας στα προϊόντα της αγοράς και στην παραγωγή δημητριακών. Η επιχείρηση συνέχισε να αναπτύσσεται, κυρίως χάρη στα μέλη της οικογένειας που εντάχθηκαν στην οικογενειακή περιπέτεια. Τα παιδιά του Philippe, Simon και Pauline, εντάχθηκαν στην οικογενειακή επιχείρηση το 2016 και το 2022 αντίστοιχα. 

Μέρος του λόγου για τον οποίο η οικογένεια συνεργάζεται τόσο καλά είναι ότι ο καθένας έχει τον ρόλο του και φέρνει από κάτι στο "τραπέζι" της οικογενειακής φάρμας. Η Marie-Pierre, η σύζυγος του Philippe, χειρίζεται κυρίως τα διοικητικά καθήκοντα, ενώ ο γιος τους, Simon, εργάζεται στην παραγωγή δημητριακών και η Pauline και ο Philippe εργάζονται μαζί κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά. Όσον αφορά την εμπειρία και τις δεξιότητες, οι οποίες μπορεί μερικές φορές να αποτελούν πρόκληση για τις οικογενειακές επιχειρήσεις, ιδίως σε στιγμές διαδοχής ή ένταξης της επόμενης γενιάς στην οικογενειακή περιπέτεια, η οικογένεια στηρίζεται πρωτίστως στην οικογενειακή τεχνογνωσία και την παράδοση που μεταβιβάζεται στις επόμενες γενιές. Καθώς τα παιδιά παρέλαβαν μέρος αυτής της τεχνογνωσίας από τους γονείς τους, η καμπύλη μάθησης ήταν πολύ πιο απλή στην αντιμετώπισή της.  

Η οικογενειακή αγροτική τεχνογνωσία, η οποία ανάγεται σε πιο παραδοσιακούς τρόπους καλλιέργειας, πλαισιώνεται από τις πρόσφατες καταναλωτικές τάσεις, όπως η αγορά τοπικών προϊόντων και προϊόντων εποχής. Η τάση αυτή δεν προέκυψε μόνο από τις ανησυχίες των καταναλωτών για την οικολογία και τη βιωσιμότητα, αλλά και από την αύξηση της συνειδητής αγοράς κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία της Covid19, καθώς και από τις αλλαγές των τιμών και τον πληθωρισμό: "Ο καταναλωτής γνωρίζει πού πηγαίνουν τα χρήματά του και την ποιότητα των προϊόντων". Η De Biasi πωλεί επίσης σε ανταγωνιστικές και εύλογες τιμές, με τις τιμές των τοπικών φρούτων να είναι πολύ συγκριτικές με τις τιμές των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Οι πελάτες τους μπορούν να αγοράζουν απευθείας από το αγρόκτημα ή στις τοπικές διαδρομές των Αγροτών κάθε Παρασκευή. Σύμφωνα με την Pauline, οι Διαδρομές έχουν "όλα τα ίδια προϊόντα με ένα σούπερ μάρκετ, εκτός από τα είδη καθαρισμού, και όλα προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς της περιοχής".

Σύμφωνα με μελέτη της Eurostat του 2016, οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι γεωργικών εκμεταλλεύσεων στην ΕΕ. Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (ΟΤΓ), οι μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις παράγουν περίπου το ένα τρίτο των τροφίμων στον κόσμο. Ο ΟΤΓ θεωρεί επίσης ότι οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις αποτελούν σημαντική κινητήρια δύναμη για την τοπική και περιφερειακή ανάπτυξη και "μοναδική δυνατότητα για την πορεία προς παραγωγικά και βιώσιμα συστήματα τροφίμων". Έτσι, οι οικογενειακές και παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές των De Biasi μπορεί να μην αποτελούν απλώς μια τάση αλλά μέρος του μέλλοντος της γεωργίας.  

Αυτό δεν τους αποθαρρύνει από το να "καινοτομούν" κατά κάποιο τρόπο, δοκιμάζοντας άλλα προϊόντα, προσθέτοντας νέα φρούτα στο αποθεματικό τους και δοκιμάζοντας νέα σχέδια για την οικογενειακή επιχείρηση. Σύμφωνα με την Pauline: "Το να εργαζόμαστε ως οικογένεια μας επιτρέπει να στηρίζουμε ο ένας τον άλλον σε όλα τα σχέδιά μας. Ακόμη και αν δεν ακολουθούμε την ίδια κατεύθυνση, όλοι έχουμε τον ίδιο προορισμό".